Etikettarkiv: Karljohansvamp

Bilder, huvudstaden, nostalgisk humor och svampmani

Förra veckan var ett litet äventyr. Jag började mitt nya jobb som översättare och så var jag på vinmässan Fine Wines i Stockholm. Jag måste säga att jag hyser en enorm kärlek till vår fina huvudstad. Jag passade dessutom på … Läs mer

Publicerat i Italien, Mat, Sinnen, Vin | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Italiensk pasta med karljohansvamp- Tagliatelle ai funghi porcini

Favorit i repris: Recept på årstidens godaste pasta med Karljohansvamp: Obs! Det är ett typiskt italienskt recept utan grädde så var inte rädda att ösa på med olivoljan (alt. tillsätt en skvätt grädde). Tagliatelle ai fungi porcini Ingredienser: Karljohansvamp, vitlök, … Läs mer

Publicerat i Italien, Mat, Recept | Märkt , | 1 kommentar

Godaste pastan med Karljohansvamp- Tagliatelle ai funghi porcini

Lite utanför säsong kanske men jag blev så sugen på ”Tagliatelle ai Funghi porcini” att jag bara måste dela med mig av mitt godaste recept. Det är dessutom superenkelt och väldigt billigt särskilt om man som vi har en svampkoloni … Läs mer

Publicerat i Italien, Mat, Recept | Märkt , , , | 4 kommentarer